טיפול בעצים

עצים הם נכס יקר ערך בכל גינה, חצר או מרחב ציבורי. הם מספקים צל, מגוונים את הנוף, תורמים לאיכות האוויר ובמקרה של עצי פרי – אף מעניקים לנו תוצרת טרייה. אולם, כדי שעצים יתפתחו בצורה בריאה ויאריכו ימים, הם זקוקים לטיפול מקצועי ומושכל. האקלים הישראלי המיוחד והתנאים המשתנים מאזור לאזור מציבים אתגרים ייחודיים בטיפול בעצים, החל מהתמודדות עם תקופות יובש ממושכות ועד להתאמת שיטות הגיזום לסוגי העצים השונים.

בעידן המודרני, כאשר המודעות לאיכות הסביבה והקיימות גוברת, חשיבות הטיפול הנכון בעצים מקבלת משנה תוקף. עץ בריא ומטופל כהלכה יכול לחיות עשרות ואף מאות שנים, ולתרום רבות לסביבה ולאיכות החיים של כולנו. לעומת זאת, טיפול לא נכון או הזנחה עלולים לגרום לנזקים בלתי הפיכים ואף לסכן את הסביבה.

בדף זה נעבור על כמה סוגי עצים נפוצים בישראל וניתן סקירה קצרה והסברים על אופן הטיפול המומלץ לכל עץ והכי חשוב איך ליהנות מגידולו ואולי גם מפירותיהם ש להעצים.

מוזמנים ללחוץ על העצים השונים ולהגיע לדף ההסבר המלא לעוד פרטים נוספים.

גיזום עץ מנגו

עץ המנגו, שהפך לחלק בלתי נפרד מהנוף הישראלי, דורש טיפול מיוחד וגיזום מקצועי. הגיזום הנכון של עץ מנגו מתחיל בהבנת מחזור החיים הייחודי שלו ומועדי הפריחה והפרי. התקופה האידיאלית לגיזום היא מיד לאחר הקטיף ולפני התחלת מחזור הפריחה החדש. בתקופה זו, העץ נמצא במצב אופטימלי להתאוששות מהגיזום ולהכנת הצימוח החדש לעונה הבאה.

הגיזום כולל הסרה של ענפים מתים או חולים, דילול הנוף לשיפור האור והאוורור, והורדת ענפים גבוהים מדי שמקשים על הקטיף. חשוב במיוחד לשמור על צורת העץ כך שתאפשר פיזור אחיד של אור השמש בכל חלקי הנוף, דבר שישפיע ישירות על כמות ואיכות הפרי.

טבלת השקייה לעץ מנגו

*להשקייה מיטבית יש להתייעץ עם מומחה ואו עם נציג משרד החקלאות.
**הערה: יש להגדיל את ההשקיה בימי שרב ולהפחית בתקופות גשומות. בחורף ניתן להפחית ב-30-50% מהכמות.

גיזום עץ זית

עץ הזית, סמל תרבותי ומסורתי בישראל, דורש גישה ייחודית לגיזום. מטרת הגיזום בעצי זית היא כפולה: שמירה על בריאות העץ והגדלת יבול הזיתים. הגיזום המסורתי מכוון ליצירת צורת גביע, המאפשרת חדירת אור מיטבית למרכז העץ וגישה נוחה לקטיף.

חשוב במיוחד לטפל בסורים (חזירים) – ענפים צעירים הצומחים מבסיס הגזע, שמנצלים את משאבי העץ ללא תרומה ליבול. הגיזום השנתי צריך להיות מתון ומדוד, כיוון שגיזום אגרסיבי מדי עלול לפגוע ביבול השנים הבאות. תזמון הגיזום המומלץ הוא לאחר המסיק, בחודשי החורף.

טבלת השקיה לעץ זית

*להשקייה מיטבית יש להתייעץ עם מומחה ואו עם נציג משרד החקלאות.
**הערה: עץ הזית עמיד ליובש. בהשקיה מסחרית לשמן, לעתים מפחיתים השקיה לפני המסיק.

גיזום עץ לימון

עץ הלימון מצריך גישה עדינה ומדויקת לגיזום. בניגוד לעצי פרי אחרים, הלימון נושא פרי במשך רוב חודשי השנה, מה שמקשה על קביעת מועד אידיאלי לגיזום. עם זאת, התקופה המועדפת היא באביב, לאחר הקטיף העיקרי ולפני תחילת הצימוח החדש.

הגיזום צריך להתמקד בהסרת ענפים צפופים במרכז העץ, כדי לאפשר אוורור טוב ומניעת מחלות. חשוב גם לשמור על גובה נוח לקטיף ולטפל בענפים נושאי קוצים שעלולים להקשות על הטיפול בעץ. גיזום נכון של עץ לימון יעודד צמיחת פרי חדש ויבטיח יבול איכותי לאורך כל השנה.

טבלת השקיה לעץ לימון

*להשקייה מיטבית יש להתייעץ עם מומחה ואו עם נציג משרד החקלאות.
**הערה: הדרים רגישים לעקת מים. חשוב לשמור על לחות קבועה בקרקע, במיוחד בתקופת החנטה והתפתחות הפרי.

שאלות נפוצות וסיכום

אחת השאלות הנפוצות ביותר בתחום היא לגבי העיתוי המיטבי לגיזום עצי פרי. התשובה משתנה בהתאם לסוג העץ ומחזור הגידול שלו, אך ככלל, הזמן המומלץ הוא לאחר קטיף הפרי ולפני תחילת עונת הצמיחה החדשה. בעצי הדר, למשל, הגיזום המומלץ הוא באביב, לאחר הקטיף העיקרי ולפני הלבלוב החדש.

שאלה חשובה נוספת נוגעת לצורך בהיתרים לכריתת עצים בחצר פרטית. התשובה היא חד-משמעית: על פי חוק התכנון והבנייה, נדרש היתר לכריתת עצים גם בחצר פרטית. ההיתר מונפק על ידי פקיד היערות האזורי, והתהליך כולל הגשת בקשה מסודרת והערכת מצב העץ על ידי גורם מקצועי.

לסיכום, טיפול מקצועי בעצים הוא תחום מורכב המשלב ידע טכני, הבנה ביולוגית והכרת החוקים והתקנות הרלוונטיים. השקעה בטיפול נכון ומקצועי תבטיח את בריאות העצים לאורך זמן ותתרום לאיכות הסביבה והנוף. מומלץ לתכנן את פעולות התחזוקה השנתיות מראש, להתייעץ עם אנשי מקצוע מוסמכים כשנדרש, ולהקפיד על מעקב שוטף אחר בריאות העצים.